高松市・トゥール姉妹都市提携30周年記念市民訪問団②
日本時間は、7月11日のお昼です。ここフランスのストラスブールは早朝の5時。日本より、7時間遅れています。感覚的には現地朝は、日本が夕方くらい。不覚にも日本からの携帯電話で、たたき起こされました。現地では、昨晩の喧噪が嘘のように、静まりかえっています。しかしTVは、昨晩のフランスの勝利ビデオを繰り返し回しています。時差の関係で、やはり身体が反応してこの時間でも、少しの刺激で、目が覚めてしまいます。
昨日10日の夕食、同じテーブルになった川添節江氏から、過去に一般社団法人香川宅建の旅行で、イギリスへ行ったという話しが出ました。川添先生は、香川日仏協会の代表をされている。私のデータベースに掲載が無いのでネットで調べたら、中学校教諭一級・高等学校教諭二級免許 栄養士・管理栄養士(国家資格)・農学博士 昭和38年4月より香川県明善短期大学に勤務。昭和56年教授 調理科学、食生活全般と健康の関係に…