2017国際食品工業展
6月15日東京滞在の空き時間を利用して、一般社団法人日本食品機械工業会が東京有明の東京ビックサイト東全ホールを利用して「FOOMA JAPAN 2017」を主催していました。それを野次馬気分で、見に行きました。しかし猛省、参加企業は必死で私など邪魔になるだけでした。
食品機械の最先端テクノロジーや製品、サービスなどを通して「食の技術拓く、豊かな未来」を提案するアジア最大級の展示会のようです。私は前日のTV報道で知ったのですが、インターネットを通じて事前予約が出来て入場料1千円が無料、招待客も含めてですがウィークデーで毎日2.5万人ほど集めて3日間の開催です。
1978年から今年開催で40回目、今年の出展社は過去最大の775社で、新規出展は84社となっています。また国際化への取り組みを積極的に推進し、中国・台湾・デンマークの3カ国パビリオンを出展するほか、海外バイヤーを多く招聘しているよ…