輸入ワインチリ産首位に、安価人気仏産を抜く
財務省が1月28日発表した2015年の貿易統計によると、安価で飲みやすい人気のチリ産ワインの輸入量が、長年にわたって年間トップを続けていたフランス産を抜いて、首位となっているようです。手軽に楽しめる日常的なワインとして、私も愛飲している1人です。
ワインに関する専門的な知識は、北村昌史ライオンに委ねるとして、大雑把に言えば、2015年は1位チリ産が5,159万リットル、2位フランス産が5,151万リットル、3位イタリア産で4位スペイン産、5位アメリカ産と続いています。そうそうワインと言えば、京都の同業千振和雄さんもワインセラーを3つ持つとか。
チリ産は果実味が豊かで味わいがしっかりしており、日本人好みと言われています。私はずばり、高松市内のヒサモトで1,600円程度の「カルムネール・レセルバ」を買い求めて愛飲しています。恥ずかしい話し、私はワインが分かりません。極端な話し、赤と白の使い…

