いらっしゃいませ山越うどんです
今日は朝、有馬温泉で目覚め、足早に帰って来ましたが、喜多俊雄委員長のご母堂様の通夜があり、あたふたした1日でした。こういう日のために、書きためた原稿があります。もう一ヶ月前のネタですが勘弁して下さい。
香川県下で一番有名な「山越うどん」と言っても、香川県人は多くが認めることでしょう。小欄でも何度か紹介し、私も香川経済のバロメーターとしても使っています。単価が安いうどんですからツアー客が多いのですが、1000円高速が廃止されてからはツアー客が激減したと言っても、平日でも長蛇の列が続いています。
少し前ですが、公益社団法人香川県宅地建物取引業協会の巡回調査で、綾川町在住の会員さん宅を4名で訪問しました。話をしている内に、山越うどんを知ってはいるが行ったことがないという希有な2人がいて、早速行ってみることにしました。このように偉そうに言っている私も、年一度行くか行かないか程度です。讃岐人はそ…











