村上哲也の親友が『らーめん「若松」』の経営者
わが社本店賃貸営業の責任者である「村上哲也」の親友が、JR高徳線「栗林」駅下で、「らーめん若松」を経営している松岡靖之さん。村上哲也さんの結婚式で知り合って以来ですから、もう1年半近くになりますか。経営といっても彼のスタイルは、「屋台」なのです。もちろん従業員も彼一人です。
朝礼当番のスピーチで、村上哲也はよく彼の話をします。「美味いのか」と聞くと、「とっても美味い」とは言わなかったもので、何度か挑戦しましたが、食したのは昨日が初めてです。
「美味かったです」、合格点ですね。「思わず麵はどこで仕入れてる・・・」と聴いてしまいました。中のちぢれ麵です。リキがあって腰が強い麵です。今時は珍しい麵ですね。私はこれが大好きですね。細直麵が多くなっても、どっこいあるところにはありました。
お客様は6人家族が一組と、シングルが私を含めて2人です。まずまず満席です。屋台は、軽トラックを改良したもの…












